jump to navigation

Care sunt mancarurile grase ce trebuie evitate? November 29, 2009

Posted by admin in Mancare.
Tags: , ,
trackback

 

Mereu li se spune parintilor ca ar trebui sa le dea copiilor sa manance mancaruri cu un nivel scazut de grasimi, dar e mai simplu sa stiti ce sa evitati si eventual sa inlocuiti din dieta copiilor dvs.

Un pas in directia buna este cunosterea alimentelor care au un nivel crescut de grasimi. Foarte important este sa cititi si eticheta alimentelor consumate.

In general, un aliment care are un nivel crescut de grasime este cel care are 13 g sau 20% din necesaul zilnic de grasimi. Pe de alta parte, un aliment degresat va avea de obicei 3g sau 5% din necesarul zilnic, sau mai putin.

Alimentele care pot avea un continut mare de grasimi pot include:

  • Bomboane de ciocolata
  • Amestecuri care contin fulgi de ciocolata
  • Sos de branza
  • Branza ricotta din lapte gras sau partial degresat
  • Placinta cu carne
  • Placinta
  • Lapte condensat (indulcit)
  • Sos alb facut in casa
  • Coaste
  • Nuci, alune
  • Salata de cartofi
  • Cartifi gratinati
  • Prajitura cu branza
  • Sufleu de spanac

Carnea de vita, porc, miel, curcan si pui pot de asemenea contine multe grasimi, dar pot fi reduse daca taiati toate bucatile vizibile de grasime inainte de preparare si servire. De asemenea, in loc sa le serviti prajite sau cu paine, serviti-le preparate la gratar, fierte, coapte sau la rotisor.

Cum sa alegeti carnea:

  • Cumparati bucatile de carne cu cat mai putina grasime
  • Carnea de porc preparati-o cu foarte putina grasime
  • Alegeti carnea de vita care sa fie cel putin 90% fara grasime
  • Fie cumparati pui fara piele, fie indepartati pielea de pe pui inainte de preparare si servire.
  • Dati-le copiilor curcan degresat, vita la cuptor, sunca, sau alte carnuri degresate, retinand faptul ca salamul si mezelurile pot avea mai multe grasimi.

Comments»

No comments yet — be the first.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: